NUTELLA FERRERO 3KG

Quem trabalha com confeitaria sabe: existem ingredientes que fazem toda a diferença no resultado final das nossas criações. O Nutella Ferrero 3kg é um desses tesouros de cozinha que encantam pelo sabor inconfundível e pela textura cremosa que só a verdadeira Nutella tem.
Ideal para quem produz em grande escala — seja em padarias, docerias, confeitarias ou cafeterias — esse balde generoso é puro amor em forma de creme de avelã com cacau.

Por que esse produto é tão especial

A Nutella é feita com avelãs selecionadas, cacau de qualidade e leite em pó desnatado, resultando em uma combinação equilibrada entre o sabor do chocolate e o toque marcante das avelãs.
O que eu mais gosto nesse creme é a textura sedosa que se espalha com facilidade, seja para rechear bolos, finalizar sobremesas ou dar aquele toque irresistível em tortas e panquecas.
Além disso, o formato de balde profissional de 3kg garante praticidade, economia e um rendimento perfeito para quem trabalha com volume — sem abrir mão da qualidade e do sabor tradicional Ferrero que todo mundo conhece.

Como eu uso na confeitaria

Eu uso Nutella em praticamente tudo!
Ela é meu coringa nas produções, e aqui vão algumas das minhas formas favoritas de aproveitar:

• Recheios de bolos e tortas: o sabor de avelã combina com massas brancas, de chocolate e até red velvet.

• Coberturas e decorações: basta aquecer levemente para espalhar sobre bolos, donuts ou cupcakes — o brilho fica encantador.

• Trufas, bombons e sobremesas geladas: o equilíbrio de cacau e cremosidade é perfeito para rechear bombons e misturar em gelatos.

• Cafeterias e crepes gourmet: uma colher de Nutella no cappuccino ou dentro do crepe faz qualquer cliente sorrir.

Dica de ouro: se o creme ficar um pouquinho mais firme em dias frios, basta mexer delicadamente ou aquecer por alguns segundos no micro-ondas (em potência média). Ele volta a ficar macio e fácil de trabalhar.

Dicas da Confeiteira

Evite desperdício: mantenha o balde sempre bem fechado, limpe a tampa antes de guardar e utilize espátulas limpas e secas.
Separou um pouco de óleo? É normal! Mexa delicadamente até a mistura voltar a ficar homogênea.
️ Conserve com carinho: o ideal é armazenar entre 18 °C e 24 °C, longe da luz e do calor — assim, a Nutella mantém seu sabor e textura perfeitos.
Quer brilho extra? Use como cobertura ainda morna e finalize com castanhas trituradas ou granulado belga.

Ficha Técnica Completa

• Marca: Ferrero / Nutella®

• Tipo: Creme de Avelã com Cacau – Versão Profissional Food Service

• Peso Líquido: 3 kg

• Composição: açúcar, óleo de palma, avelãs (13 %), leite desnatado em pó (8,7 %), cacau em pó (7,4 %), emulsificante (lecitina de soja) e aromatizante (vanilina).

• Alergênicos: contém avelãs, derivados de leite e soja; contém lactose.

• Glúten: não contém.

• Conservação: armazenar em local fresco, seco, e ao abrigo da luz solar direta (18 °C a 24 °C).

• Categoria: Recheios e Cremes Profissionais para Confeitaria / Food Service

• Rendimento médio: alta produtividade em produções profissionais e artesanais.